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食材 : 粗梨, 蜂蜜, 水
15分鐘
食材 : 洋蔥
30分鐘
食材 : 蔥白（取青蔥白色部分段）, 薑, 水
20分鐘
食材 : 台稉九號米, 丁香, 肉桂棒, 綠豆蔻, 椰子油, 水
30分鐘
食材 : 土雞, 薑片, 香油, 猴頭茹, 黃耆
食材 : 雞腿, 大蒜, 鹽巴, 米酒, 白胡椒
30分鐘
食材 : 無鹽奶油, 洋蔥, 蒜頭, 黑胡椒, 麵粉, 白酒, 雞高湯, 香草（百里香、月桂葉）, 鹽（可省）, 法國棍子麵包, 奶油, 大蒜, 切達乳酪絲
食材 : 青蔥, 帶皮雞腿肉, 薑, 豆腐, 黑/白胡椒粉, 白麵
15分鐘
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