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食材 : 薑, 辣椒, 九層塔, 醬油膏, 白砂糖, 烏醋, 中卷, 蒜仁, 胡麻油, 米酒, 水
食材 : 蝦仁, 小黃瓜, 腰果, 紅蘿蔔, 醃料.米酒.鹽.太白粉.蛋白
食材 : 韭黃, costco豬頰肉, 【醃料】醬油, 【醃料】水, 【醃料】太白粉, 辣椒, 鹽巴, 鮮味炒手
食材 : 雞胸肉, 乾辣椒(鷹爪), 辣椒, 蒜頭, 青蔥, 市售麻辣花生, 醬油, 米酒, 太白粉, 花椒粉, 醬油, 砂糖, 米酒, 醋, 太白粉水
食材 : 蝦仁, 冷凍毛豆, 杏鮑菇, 蒜末, 薑末, 調味料-鹽, 調味料-白胡椒粉, 調味料-香油
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