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食材 : 羊肉片, 蔥, 蒜頭, 麻油, 太白粉, 白胡椒, 醬油, 雞高湯, 海鹽, 米酒, 七味粉或新鮮辣椒
食材 : 羊肩排, 馬鈴薯, 紅蘿蔔, 洋蔥, 西洋芹, 中筋麵粉, 月桂葉, (醃料)黑胡椒, (醃料)鹽, 奶油, 鹽, 香菜(可不加)
食材 : 羊肩排, 迷迭香, 洋蔥末, 蒜頭末, 黑胡椒, 鹽, 冰 糖, 橄欖油
食材 : 羊排, 大蒜, 迷迭香, 黑胡椒, 鹽糖, 橄欖油, 薄荷葉, 水, 奶油, 鹽, 鮮奶油or牛奶, 白胡椒粉, 麵粉水
食材 : 土羊肉片, 白蘿蔔片, 高麗菜, 薑絲, 枸杞, 麻油, 鹽, 米酒
食材 : 當歸羊肉藥包, 羊肉片, 高湯, 泡中藥材的水, 薑絲, 鹽, 麻油, 味醂, 白味噌, 辣豆瓣醬
食材 : 橄欖油, 無骨羊肩肉, 鹽巴, 粗粒黑胡椒, 洋蔥, 紅蘿蔔, 無菁(若沒有可用大頭菜代替), 飲用水, 紅酒(若沒有可不放,但如果放150ml紅酒,可提升燉羊肉湯熬蔬菜後的甜氣與微酸香), 馬鈴薯, 新鮮迷迭香, 蒜苗
食材 : 麻油, 醬油, 米酒, 老薑片, 蒜片, 九層塔, 辣椒切片, 糖
食材 : 羊排, 橄欖油, 新鮮迷迭香, 大蒜, 蜂蜜, 巴薩米克醋
食材 : 火鍋羊肉片, 酸菜, 薑, 辣椒, 醬油, 油, 太白粉, 水, 鹽, 糖