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食材 : 芹菜管, 甜不辣, 紅蘿蔔, 辣椒, 蒜末., 鹽
食材 : 芹菜, 蝦仁, 紅蘿蔔, 蒜頭, 辣椒, {醃料}米酒.鹽.太白粉, 鹽
食材 : 芹菜(切段), 五香豆乾(一般豆乾皆可), 辣椒, 蒜片, 開水, 鹽, 紅蘿蔔(切絲), 磨菇醬(黑胡椒醬也可)
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