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食材 : 蛋黃, 細砂糖, 鹽, 油, 低筋麵粉, 可可粉, 鮮奶, 蛋白, 白醋, 細砂糖, 鮮奶油, 糖
食材 : 低筋麵粉, 玉米粉, 細砂糖, 蛋黃, 蛋白, 無鹽奶油, 奶油乳酪, 芝麻粉, 鮮奶
食材 : A. 巧克力海綿蛋糕:, 無鹽奶油,融化, 低筋麵粉, 玉米粉, 無糖可可粉, 細砂糖, 全蛋, 蛋黃, B.摩卡巧克力慕斯, 苦甜巧克力, 牛奶, 咖啡奶酒(若沒有,可用濃縮咖啡代替), 動物性鮮奶油, 細砂糖, C.濕潤咖啡糖漿, 咖啡奶酒(可用咖啡牛奶代替)
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 30分鐘
食材 : 起司乳酪, 奶油, 砂糖, 蛋(室溫), 低筋麵粉, 無鋁泡打粉, 香草精, 杏仁片, 18*8*6
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 60分鐘
食材 : 70%可可脂 苦味巧克力, 無鹽奶油, 雞蛋, 細砂糖, 低筋麵粉
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 30分鐘
食材 : Oreo餅乾, 融化奶油, 奶油乳酪, 鮮奶油, 糖粉, 香草精, 檸檬汁, Oreo餅乾
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