食材
蝦仁
200公克
小黃瓜
2條
腰果
20顆
紅蘿蔔
少許
醃料.米酒.鹽.太白粉.蛋白
少許
步驟
STEP.1
步驟1食材備齊.小黃瓜滾刀切.紅蘿蔔切片.蔥切段.蒜末.
STEP.2
步驟2起油鍋先將蝦仁過油撈起.原鍋爆香蒜末.蔥段.紅蘿蔔.加入小黃瓜.蝦仁快炒.下鹽.少量米酒.
STEP.3
步驟3起鍋前將腰果加入即可盛盤
