食材
幸鮑菇/滾刀切厚片
2~3大朵
雞肉
雞半隻
香菇
3大朵
青蒜
適量
紅棗
8-10顆
高湯1000cc
1000cc
步驟
STEP.1
雞肉川燙備用
STEP.2
高湯煮滾後,將雞肉、香菇、幸鮑菇全都放入,改小火燉煮50分鐘
STEP.3
將紅棗及青蒜放入小火煮滾後調味即可
