食材
全蛋+少許鹽
一顆
冷白飯
一碗
熟蝦仁和蔥
少許
寶寶肉鬆
一大匙
甜辣醬
一大匙
沙拉油
一大匙
步驟
STEP.1
準備材料如圖
STEP.2
先預熱鍋子(鍋子熱油量使用比較少),將蛋煎半熟,盛起備用
STEP.3
在將飯下鍋炒熱,加蔥花,蝦仁,半熟蛋.此時調味(甜辣醬1大匙).
STEP.4
最後,倒入肉鬆稍微拌炒,盛盤灑上海苔絲即可
