以薑汁為主
薑磨成泥有泥有汁
我自己盡量把薑切的細碎而已^^
醬油一點
糖一些
酒
肉切薄片
下去醃肉
薑磨成泥有泥有汁
我自己盡量把薑切的細碎而已^^
醬油一點
糖一些
酒
肉切薄片
下去醃肉
食材
薑泥
適量
肉片
三四人份
切絲高麗菜
適量
糖
兩湯匙
酒
一湯匙
切絲高麗菜
適量
步驟
STEP.1
步驟1~此盤也是薑燒豬肉~~
醬油的醃料用的比較多一點~~
煎完後的肉汁加上醃漬的醬~
配著高麗菜的爽脆口感
棒極了!!!!!
