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食材
無鹽奶油
90g
糖粉
40g
25g
低筋麵粉
110g
奶粉
20g
步驟
STEP.1
將粉類先過篩後備用
STEP.2
室溫軟化的無鹽奶油加糖粉打發後加入蛋,再加入過篩後粉類攪拌均勻。
STEP.3
再將麵糊裝入擠花袋中,以畫圓圈的方式擠出。
STEP.4
烤焙溫度180度C或350度F,烤7-8分鐘後烤盤轉頭再烤5-7分鐘。
STEP.5
拿出烤箱後先在烤盤上歇個2分鐘再移至架上放涼。
STEP.6


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