將小黃瓜洗淨瀝乾,並切段-->再將小黃瓜段對切十字成四等份-->切掉裡面的軟組織(此部份容易出水且影响口感)--> 韓國泡菜切塊和小黃瓜混合均勻-->加入適量的鮮雞粉.冰糖, 並抓均勻,要試吃味道(不夠鹹加鮮雞粉,想甜一點加冰糖)--> 加入少許香油及白芝麻拌一拌-->用保鮮盒冰入冰箱醃入味 -->隔天享用~完成!