川味麻辣花枝蝦餃麵~(4人份)

上川菜館如果有點水煮牛肉，吃完一定要記得把辣油打包走喔!!因為.... XD
加點變化就可以做出川味麻辣麵!
加上桂冠花枝餃+桂冠蝦餃超搭!
好吃到爆炸 >< 推推~♥

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分類 : 家常菜色(21544) , 麻辣(408)

食材

桂冠蝦餃

1盒

麻辣湯底

4碗

桂冠花枝餃

1盒

青江菜

2份

大蒜

2顆

鹽巴

1小匙

橄欖油

1中匙

手工麵條

4份

步驟

STEP.1

油下鍋熱到有起小泡泡後放入大蒜爆香，翻炒兩下後就先把青江菜的梗丟下去炒，有均勻沾到油後就加入青江菜的葉子跟鹽巴拌炒。動作花費時間 : 3分鐘

STEP.2

把水煮麻辣油加下去熱再倒入2碗水煮到滾~ 動作花費時間 : 3分鐘

STEP.3

滾開後加入桂冠花枝餃動作花費時間 : 5分鐘

STEP.4

同時也加入桂冠蝦餃喔(一分鐘之內完成下餃的動作喔!)

STEP.5

同時要開一鍋煮開水(準備下麵條 XD)

STEP.6

手工麵條要煮開後到一杯冷開水再沸騰(重複2次)

STEP.7

煮好的麵條撈出放進碗裡，直接把煮好的麻辣湯料淋上去~ 川味麻辣花枝蝦餃麵就完成囉!