又出現苦瓜了，沒辦法，ㄚ曼達家中總有很多苦瓜，這次做比較下飯的豆豉小魚苦瓜蚵，很鮮美的一道料理！(以前不敢吃苦瓜的ㄚ曼達居然也可以變出那麼多苦瓜料理，大家要不要也來試試苦瓜ㄚ)
食材
苦瓜
半條
豆豉小魚
1/3罐
鮮蚵
適量
蔥花
少許
步驟
STEP.1
苦瓜切半去籽切薄片，先用熱水煮過
STEP.2
起一油鍋先放入豆豉小於跟鮮蚵快炒
STEP.3
再放入燙好的苦瓜，快炒一下就可以囉
STEP.4
起鍋後撒上一些蔥花
