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蒜香蘑菇
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美食鳳味詹姆士的食譜食做
食譜上有蝦仁
但是我沒有買蝦仁
就只有單做蒜香蘑菇
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分類 :
家常食材(40107)
,
菇類(1703)
,
菌藻、菇類(2195)
食材
洋菇
1盒
無鹽奶油
2大匙
蒜末
2大匙
九層塔葉
少許
鹽
1/2小匙
步驟
STEP.1
1.九層塔切細絲;取紙巾將蘑菇表層擦乾淨備用
STEP.2
2.鍋子加入少許油預熱,下蘑菇炒至表層金黃色,下蒜末炒香,再下奶油炒勻,加鹽調味,起鍋前加九層塔炒勻即可。
常用分類
家常菜色
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家常食材
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功效
菌藻、菇類
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