這道夏日清爽,又讓你一口接一口停不了的黑醋粟蜂蜜沙拉,西班牙的沙拉大多講究一定要色彩鮮豔,這真是一道看起來美觀又美味的沙拉唷!
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食材
培根
數條
時疏
適量
紅蘿蔔
適量
火腿
適量
玉米粒
適量
小黃瓜
適量
牛番茄
適量
蜜餞
四顆
起司
適量
沙拉醬汁
黑醋粟
10g
蜂蜜
20g
橄欖油
20g
步驟
STEP.1
黑醋粟( 蜂蜜與橄欖油比例是1:1 ): 1、黑醋粟 (可依照個人對酸度甜度的喜好增加或減少) 2、蜂蜜 (可依照個人喜好增加或減少) 3、橄欖油 (可依照個人喜好增加或減少) 4、以上三種材料混合後搖一搖或攪拌均勻
STEP.2
先將培根切條狀,並用快火炒熟,炒好後先放到盤子上用厚衛生紙吸油與放涼。
STEP.3
將所有食材洗淨、並切小塊。
STEP.4
將沙拉食材全攪拌在一起,並在沙拉上方放上培根。
STEP.5
再將 黑醋粟沙拉醬汁 淋上就可以囉!


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