食材
剩下的炒飯
一碗
蛋
二顆
太白粉、水
1匙
步驟
STEP.1
蛋加入太白粉水(讓蛋皮不易破)拌勻過篩
STEP.2
鍋子加熱抹一層薄薄的油，倒入適量的蛋液、快速轉動鍋子、攤平蛋液
STEP.3
煎至邊邊微翹起，翻面稍煎一下起鍋
STEP.4
把加熱過的炒飯放在蛋皮中央
STEP.5
將蛋皮拉往中間集中，先用保鮮膜綁一下讓它黏緊，不能太快~會斷。
STEP.6
取下保鮮膜，換百里香葉
很多食材都可以拿來綁茶巾，如：燙過的菠菜、芹菜、水蓮、水菜，韭黃、韭菜等
同學們大家可以發揮創意
STEP.7
也可以直接包成四方形，也非常可愛呀
STEP.8
【趕快按右邊的〝追蹤〞就可以最快取得Flora的新食譜】
