家裡冰箱裡面一定會有讚岐烏龍麵. 煮湯或乾炒都好吃
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食材
烏龍麵
1包
炒料蔬菜
適量
炒料肉類
適量
調味料
醬油
1匙
醬油膏or素蠔油
1匙
米酒
1匙
5匙
烏醋
1/2匙
麻油
1/4匙
黑胡椒粉
適量
雞粉
適量
步驟
STEP.1
烏龍麵退冰之後, 用熱水沖一下洗開
STEP.2
用少許油爆香蝦米後, 下配料
STEP.3
將醬汁倒入煮滾
STEP.4
最後將烏龍麵跟所有材料混合, 煮到湯汁收9分乾


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