年節將至，家家戶戶不可或缺應景零嘴，不過這類食品通常是高糖、高鹽、高油、高熱量，過年期間稍不注意，就容易攝取過量，讓人又愛又怕受傷害，尤其核桃是過年不可缺少的堅果零嘴之一，所以我就用烘培取代油炸來製作囉！這是一道做法簡單又好吃的零嘴喲!
分類 :
五穀雜糧(714)
, 家常食材(40107)
食材
A
生核桃
300g
B
二砂糖
160g
黑糖
40g
海鹽
1/2茶匙
水
60c.c
C
無鹽奶油
40g
步驟
STEP.1
將烤箱預熱到120度，放入生核桃烤10分鐘，取出，放涼
STEP.2
將B材料加熱到120度
STEP.3
將核桃加入拌勻
STEP.4
將無鹽奶油加入拌勻
STEP.5
拌勻後倒入烤盤中，放涼即可食用
