真空包裝的熟鮭魚是我無意間發現的好物，非常方便啊~不用10分鐘就可以上桌囉~
因為用的飯比較少所以就用了2顆蛋，其實只要用1顆就夠囉!
因為用的飯比較少所以就用了2顆蛋，其實只要用1顆就夠囉!
食材
隔夜飯
1碗
雞蛋
2顆
熟鮭魚
適量
大蒜
1瓣
鹽
適量
黑胡椒
適量
步驟
STEP.1
大蒜切末備用。平底鍋中熱油，加入蒜末與熟鮭魚末稍微炒過起鍋。
STEP.2
同一個鍋中加入適量的油，油熱後加入打散的蛋炒開；蛋炒到半熟，加入作法1的鮭魚。
STEP.3
作法2炒勻後再加入微波過的隔夜飯，把飯炒鬆後加入適量的鹽巴與黑胡椒調味即可起鍋囉~
