半夜因為肚子餓,家裡又只剩下一顆馬鈴薯
苦惱很久不知道該做些什麼~最後決定選擇這一道轉個鈕就可以吃到的"爆漿起士馬鈴薯"
沒想到如此驚人的誘人>///////
食材
馬鈴薯
1顆
迷迭香
適量
橄欖油
1/2小匙
起士
一片
鹽巴
適量
步驟
STEP.1
先將馬鈴薯、迷迭香完全清洗乾淨。
STEP.2
洗好的馬鈴薯水擦拭掉。
STEP.3
將洗好的馬鈴薯,身上刺幾個洞(主要為了避免到時候熟了以後會爆開)
STEP.4
將橄欖油,迷迭香就可以開始準備一起包入鋁箔紙中。(迷迭香純粹個人喜好>/////
STEP.5
小烤箱先預熱1~3分鐘,將鋁箔紙包覆的馬鈴薯,直接放入加熱15~30分鐘(依照馬鈴薯大小厚度而定)。
STEP.6
烤好後,將鋁箔紙撕開,中間切十字花
STEP.7
加入起士,再進烤箱加熱5分鐘。
STEP.8
即可上桌。
STEP.9
備註:1.馬鈴薯用鋁箔紙包起來就不怕烤焦啦!!!要考多久就考多。2.橄欖油可以讓外皮鬆軟。


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