食材
花椰菜
4朵
白醬
牛奶
250g
洋蔥
半顆
起司片
1片
麵粉
3匙
飯
米
2杯
香菇
4朵
調味
鹽
適量
黑胡椒
適量
步驟
STEP.1
1、香菇先用熱水泡開，將香菇切丁。2、香菇及泡香菇的水倒入一起煮。3、飯煮好後拌一拌(很香哦~)
STEP.2
先將洋蔥切丁備用(畫面中的奶油因為試味時覺得夠濃郁了，最後沒有使用)。
STEP.3
1、將中的洋蔥先爆香(記得要用小火)，後續將其餘材料全倒入拌均，有冒小泡泡後即可。
2、將花椰菜先用熱水串燙後切碎後倒入白醬中。
3、將適當加入試到自己喜歡的味道即可。
STEP.4
將步驟1的飯倒入白醬中，直到白醬收乾後即可裝盤
STEP.5
撒上起司條後烤箱烤3~5分鐘就變成焗飯囉!
