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食材
洋蔥
1顆
檸檬
1顆
淡味醬油
適量
香油
少許
黑芝麻
少許
步驟
STEP.1
洋蔥刨絲後泡冰塊水半小時
STEP.2
泡了半小時的洋蔥撈起瀝乾備用
STEP.3
檸檬用刨刀刨出綠色的檸檬皮切細絲備用 (少量就好)
STEP.4
瀝乾的洋蔥放入攪拌碗內依序放入 淡味醬油、香油、檸檬汁拌勻
STEP.5
拌勻後的洋蔥放入盤子灑上黑芝麻、檸檬絲裝飾


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