用鬆餅粉做蛋糕是最方便
加上桂圓紅棗都是甜甜的食材
還有小朋友最喜歡的養樂多
非常好吃、受歡迎
加上桂圓紅棗都是甜甜的食材
還有小朋友最喜歡的養樂多
非常好吃、受歡迎
食材
鬆餅粉
120克
紅棗
35克
桂圓
35克
水
70ml
養樂多
1格
沙拉油
1匙
步驟
STEP.1
蛋一顆打發後加入過篩的鬆餅粉扮成麵糊；事先準備(A)~~紅棗和桂圓各35克切碎+水70ml煮軟。
STEP.2
麵糊加入(A)拌勻、倒入一格的養樂多(因為70ml的水都被餡料吸收，所以養樂多加到瓶子凹痕處就可以)；再加一匙沙拉油拌勻；放入容器中，電鍋外郭放二杯水蒸熟。
STEP.3
電鍋跳起來立刻取出，待涼後上面切平、擠上鮮奶油再用紅棗裝飾、灑上糖粉即完成。
