食材
磨菇
8個
包心白菜
1棵
板豆腐
1塊
薑絲
適量
步驟
STEP.1
板豆腐切片、蘑菇切片、薑切絲、包心白菜沏大塊
STEP.2
將板豆腐煎香後，加入磨菇、薑絲炒香
STEP.3
加點醬油熗香，放入包心白菜及適量的水加蓋煨煮
STEP.4
起鍋前加鹽調味、香油點香
