海帶有很高的營養價值,因此成為許多人經常食用的食品。但專家建議不要經常食用以明礬加工過的海帶,以避免明礬中的鋁。也就是適量就好喔~
食材
泡發的海帶芽
一小匙
醃料
淡醬油
適量
白醋
適量
白芝麻
適量
薑絲
適量
步驟
STEP.1
取一鍋滾水,將泡發的海帶芽入水煮至滾後撈起灑乾備用。
STEP.2
將加入灑乾的海帶芽後移至冰箱存放約一或半個小時較為入味。


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