記得曾經在某個韓劇裡看過劇中人把辛拉麵和年糕放在一起的一幕。於是就自己也來試試看，在買不到韓式長年糕的情況下，以寧波年糕代替，沒想到，卻也另有一番風味呢～
分類 :
異國料理(7023)
, 韓式(1391)
食材
辛拉麵
一包
寧波年糕
半杯
洋蔥
1/4顆
蔥
二條
花椰菜
數小朵
水
半杯
調味
韓式辣醬
一大匙
糖
一大匙
韓式辣椒粉
一大匙
步驟
STEP.1
年糕需事先泡水，泡到有點軟又還有點硬的狀態
STEP.2
加入所有的調味醬
STEP.3
加入所有的調味醬，水，將醬料拌勻，加入年糕，煮數分鐘，直到年糕軟化，醬汁也入味，息火
STEP.4
另起一鍋煮辛拉麵，在麵煮到透時，把年糕加入拉麵中
放入花椰菜
撒上蔥綠（切成珠），完成！
