食材
餛飩
1小盒
香菇
1朵
玉米筍
4根
紅蘿蔔
3片
香腸
1條
麵
適量
香菜
些許
鹽
適量
味精
適量
步驟
STEP.1
香菇去蒂,紅蘿蔔切出花型
STEP.2
取一鍋水,待水滾,先丟入去掉花型的空心紅蘿蔔片和香菇
STEP.3
再次水滾,下麵和玉米筍,以及小花紅蘿蔔
STEP.4
第三次水滾再下餛飩和加調味料,完成
STEP.5
香腸另煎或烤,切片後擺入
STEP.6
麵盛碗,香菜清洗後擺其上即可
