食材
材料：
1斤份﹝1.5斤份﹞
高筋麵粉
200g﹝300g﹞
裸麥粉(細粒)
50g﹝75g﹞
奶油
20g﹝30g﹞
鹽
4g﹝6g﹞
砂糖
15g﹝23g﹞
水
170cc﹝255cc﹞
普通酵母
3g﹝4.5g﹞
步驟
STEP.1
1:在麵包容器中放入A中啟動。
STEP.2
2:按《程式吐司1》→(1斤)1.5斤→開始スタート。
STEP.3
3:烘焙完成後要立刻取出，散掉多餘的熱氣。
STEP.4
ｐｓ；除了土司作法之外，也可以變化成餐包喔，作法和【海蒂白麵包】 一樣， 只是進烤箱前先溫度預熱230度，進烤箱後馬上調成200度10分鐘， 其他步驟都一樣喔，做好可以挾上喜歡的材料，
