將孩子愛吃的新鮮鮭魚塊與濃湯包結合,把湯變得更營養,採用新鮮海菜(所用的解凍法放入塑膠袋中隔水解凍15分解凍完成),新鮮鮭魚(用前一天晚上拿出冷凍室,放置冷藏室解凍),所用的2種方法都是最安全的解凍方法也是最傳統的解凍方式.
食材
新鮮鮭魚塊
1片
海菜
1小碗
全蛋
2顆
紅蘿蔔丁
少許
胡椒粉
少許
步驟
STEP.1
步驟1新鮮鮭魚前一晚放入冷藏式解凍
STEP.2
步驟2要煮前15分鐘將新鮮海菜放入水中解凍
STEP.3
步驟3將解凍好鮭魚及海菜洗淨備用
STEP.4
步驟4起一鍋水放入濃湯包拌勻水滾後加入海菜鮭魚,再次滾後加入2顆全蛋打成蛋花即完成
