這麵包應該在麵包店都有看過，但已經都被改良了，故名思意就是韓國來的，口味還不錯（香、酥），麵團要打到有薄膜，但我很沒耐心（完全用手），只在想應該也行吧，還真的行咧～
食材
全麥麵粉
75g
中筋麵粉
175
蛋
一個
塩
一小匙
砂糖
一小匙半
鮮奶
120g
酵母粉
4g
沾料
]奶油
一小塊
]芝麻
適量
]砂糖
適量
]杏仁塊可有可無
適量
塗料
]牛奶
5ml
步驟
STEP.1
不用過篩，全部把材料都加進去,揉到表面光滑後，將麵團蓋上保鮮膜防止表面乾掉，靜置個十分鐘或半個小時（變大至二倍）
STEP.2
然後將麵糰均等分成幾個等份（看你分的大小），將每個等份都桿成長型
STEP.3
捲起後對切
STEP.4
擺好，再放個十分鐘（蓋上保鮮膜防止表面乾掉）
STEP.5
取烤盤，將奶油塗在表面（多些好），再把其它都放烤盤上，或是將小饅頭用沾的方式沾好再放烤盤都可以（但烤盤一定要塗油）,所有饅頭表面塗一點牛奶
STEP.6
烤箱預熱，烤約15分鐘即可享用囉!
