食材
麵糰
中筋麵粉
670g
奶粉
40g
速發酵母
1大匙
白砂糖
120g
塩
1又1/3匙
無塩奶油
160g
奶油乳酪
適量
溫水
160g
蛋（留一個蛋黃）
二粒
裝飾
蛋黃
一個
水
少許
白芝麻
小許
步驟
STEP.1
麵糰材料全部揉成光滑麵糰。
STEP.2
靜置鬆弛半小時。
STEP.3
將麵糰平均分割24等份，整型。
STEP.4
表面刷上蛋黃水，撒上芝麻。
STEP.5
烤箱165度預熱10分鐘，麵糰送進烤箱烤至金黃即可
