食材
植物性奶油
80g
蛋
2顆
糖
70g
中筋麵粉
100g
抹茶粉
5g
黑芝麻粉
15g
水
40cc
葡萄乾
適量
杏仁角
適量
步驟
STEP.1
蛋和砂糖入盆一起攪拌均勻至無顆粒狀
STEP.2
將奶油與中筋麵粉倒入盆中攪拌均勻
STEP.3
取一小碗,將抹茶粉+黑芝麻粉+水一起攪勻後,倒入攪拌盆中
STEP.4
將葡萄乾加入麵糊中,麵糊攪拌均勻後,倒入烤模中
STEP.5
於麵糊上方撒入適量的杏仁角
STEP.6
入烤箱使用上下火180度,烤30分鐘即可
