食材
五花肉（切片)
200克
青椒(切塊)
2個
洋蔥(切塊)
半個
蔥(切段)
3枝
蒜頭(拍碎)
5粒
甜麵醬
2大匙
酒
1大匙
醬油
1大匙
水
2大匙
步驟
STEP.1
熱鍋放少許油隨後放入五花肉中小火炒至金黃色
STEP.2
依序放蒜頭，洋蔥，青椒續炒至洋蔥香味，放入甜麵醬，醬油，酒，及水蓋鍋悶煮入味(約1分鐘)即可將蔥段放入拌炒起鍋。
