以現挖百香果汁當基底，作成ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的果凍，再撒上當季喜愛的水果，多撒一點，補充一下維他命Ｃ，美白又滿足下午茶吃甜點的慾望～
時間 : 15分鐘
食材
百香果汁
120g
冷開水
360g
細砂糖
50g
吉利Ｔ
14g
水果切細丁（奇異果，火龍果，水梨）
適量
步驟
STEP.1
百香果洗淨，對半切取出果肉，再過篩取汁120g
STEP.2
將細砂糖與吉利Ｔ拌勻，再倒入冷開水中，煮至小冒泡即熄火
STEP.3
將步驟1的百香果汁倒入步驟2中拌勻，再倒入任何喜愛的杯子或模具中，用保鮮膜包覆至冰箱冷藏定型
STEP.4
食用時將喜愛的水果切細丁（奇異果，火龍果，水梨）灑在杯子上即可
