最近正是秋葵盛產時期, 一到市場不忘買回來,只要簡單汆燙就可以食用如果再調個簡單的塔香油膏就更美味囉,不論冷熱食都很適合喔^^!!
時間 : 15分鐘
份量 : 4人份
食材
秋葵
1斤
香菇素蠔油
1.5大匙
九層塔
少許
步驟
STEP.1
備料(將九層塔切末與醬油膏結合備用)
STEP.2
起滾水鍋,將秋葵放入汆燙約3-5min即可取出待涼,吃時可沾點九層塔油膏即可
STEP.3
成品上桌
