食材
秋葵
5根
蒜頭
3顆
辣椒
1/2根
調味料
鹽
1小匙
香油
少許
胡椒粉
少許
步驟
STEP.1
秋葵洗淨，刮除絨毛，斜刀切片備用。
蒜頭切片、辣椒切片。
STEP.2
熱油鍋爆香蒜頭，再將秋葵拌炒約3~4分鐘。
起鍋前加辣椒、即可。
