用低脂鮮奶來替代鮮奶油,用蜂蜜取代砂糖,減熱量~降糖份吃起來無負擔http://menu1246.pixnet.net/blog
分類 :
烘焙點心/甜點(19091)
, 奶酪(291)
時間 : 15分鐘
份量 : 2人份
食材
吉利丁片
9g
鮮奶
300g
酪梨
150g
步驟
STEP.1
吉利丁片泡冰水備用
STEP.2
取一半的鮮奶倒入鍋中小火加熱
STEP.3
將酪梨與剩下的鮮奶倒入果汁機中打成酪梨牛奶
STEP.4
泡軟吉利丁片取出並擠出水份,將吉利丁加入熱牛奶中攪拌均勻
STEP.5
再將果汁機內的酪梨牛奶倒入步驟(4)混合攪拌均勻
STEP.6
將步驟(5)倒入容器內，冷藏3小時～6小時!享用時淋上蜂蜜一起食用
