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酪梨哇沙米 [窮人生魚片][素食生魚片]最營養的水果
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親戚教的吃法~~本來還懷疑這樣吃會撘嗎?
沒想到真的很好吃!!!有幸福感也!
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分類 :
家常食材(40107)
,
當季食材(2930)
,
酪梨(50)
食材
酪梨
1顆
芥末(山葵)
適量
醬油膏
適量
步驟
STEP.1
一定要選成熟的酪梨,,外皮己經變成像茄子顏色的.
STEP.2
成熟的酪梨,只要用手就可以把皮撥掉. 切開果肉 ,去籽,切片. 去籽時.果肉上如果有咖啡色的籽皮,,,也要去乾淨.不然會苦. (照理說夠熟的酪梨就會很好去除..輕輕一撥就掉了)
STEP.3
.把調好的芥末放進塑膠袋中.剪一小缺口..平均擠在酪梨上
STEP.4
開動囉!!
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