俗話說吃豆乾做大官，四喜拼盤是方便快速的年菜，豆乾可以事先滷好，杏鮑菇也可事先炸好，擺盤後淋上蜂蜜芥末，加上涼拌彩椒粉條，還有衝菜新年ㄧ路衝衝衝，馬年行大運～
分類 :
素食/蔬食(1367)
, 家常菜色(21544)
食材
油
適量
材料
杏鮑菇
適量
豆干
適量
衝菜
適量
腰果
適量
杏仁果
適量
粉條
適量
玉米
適量
紅甜椒
適量
調味料
鹽
適量
蜂蜜芥末醬
適量
素蠔油
適量
香油
適量
步驟
STEP.1
放上
♥憶柔蔬食♥年菜~簡單亮麗盤飾<a href="https://icook.tw/recipes/66584" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">http://icook.tw/recipes/66584</a>
STEP.2
滷豆干
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STEP.3
杏鮑菇炸熟放涼淋上蜂蜜芥末醬.衝菜拌入腰果和杏仁果.粉條炒軟調味加入玉米和紅甜椒.放上滷豆干和切片盤飾即可
