食材
器材
Panasonic烘燒烤微波爐NN-C236
1台
蛋糕模
1個
烘焙紙
1張
食材
在來米粉
120g
杏仁粉
30g
無鋁泡打粉
4g
肉桂粉
3g
雞蛋
1顆
奶油
100g
巧克力
150g
可可粉
35g
白細砂糖
70g
核桃
50g
鮮奶
120ml
步驟
STEP.1
核桃60g
STEP.2
將核桃放進Panasonic烘燒烤微波爐選擇【烘烤/發酵】170度>10分鐘>開始
STEP.3
奶油隔水加熱溶化後備用
STEP.4
在來米粉120g、杏仁粉30g、無鋁泡打粉4g、白細砂糖70g 過篩後放入盆內備用
STEP.5
巧克力、核桃切碎加入過篩的粉內
STEP.6
蛋一顆打散加入盆內
STEP.7
加入鮮奶120ml
STEP.8
再加入可可粉35g用打蛋器攪拌均勻
STEP.9
蛋糕模上鋪上烘焙紙較好脫模
STEP.10
將巧克力糊倒入蛋糕模裡
STEP.11
巧克力糊舖平
STEP.12
將蛋糕模放在Panasonic烘燒烤微波爐烤盤上
STEP.13
選擇蒸烤調理 16 巧克力蛋糕
STEP.14
選擇好後按開始
STEP.15
完成後用竹籤插入看看是否有熟,如果竹籤上有沾黏則表示需要繼續烘烤,可自行爭酌再烘烤的時間
STEP.16
麵粉過敏的人也能安心吃的巧克力布朗尼完成囉!
