食材
酪梨
1／2個
洋蔥
酌量
香菜
酌量
小番茄
6個
蒜
2瓣
檸檬汁
1匙
橄欖油
1大匙
塩
酌量
胡椒粉
酌量
火鍋豬肉片
10片
步驟
STEP.1
酪梨剖半去籽剝皮切丁，蒜、香菜切細末，洋蔥切細丁泡冰水去辣、小番茄切圈狀，火鍋肉片川燙後冰鎭
所有食材加在一起，淋上冷壓橄欖油，塩、胡椒粉、檸檬汁調味拌勻
