去年開始在歐美盛行的玻璃罐沙拉（Salad in a Jar），這股風潮先是吹到了日本，許多上班族OL開始流行自製為輕食午餐。其製作方法其實非常簡單，只要把握幾個原則，就能按照自己的喜好裝罐，擁有自己獨一無二的沙拉罐。主要的製作方法為，按照食材的特性一層層的堆疊上去，最後蓋緊蓋子放冰箱保存，隔天要吃的時候拿起玻璃罐搖一搖，混合沙拉與醬汁就完成了。
分類 :
沙拉(558)
, 家常菜色(21544)
時間 : 10分鐘
份量 : 1人份
食材
豆角
1支
黑白木耳泡發後
50g
西洋芹
1小支
洋蔥
1/6顆
蘋果
1/4顆
玉米
2大匙
黑芝麻
少許
水煮鮪魚
50g
蘿曼生菜
二片葉子
香菜
適量
沙拉醬
醬油
1大匙
味林
1小匙
水
1大匙
粗粒黑胡椒
少許
香油
1小匙
胡椒鹽
少許
步驟
STEP.1
第一層：沙拉醬
STEP.2
第二層：豆角、黑白木耳
STEP.3
第三層：西洋芹、洋蔥、蘋果、玉米
STEP.4
第四層：黑芝麻
STEP.5
第五層：水煮鮪魚
STEP.6
第六層：蘿曼生菜、香菜
