食材
奶油或油酥
30g
蛋黃
1個
糖
30g
低筋麵粉
30g
牛奶
150g
步驟
STEP.1
備妥食材
STEP.2
混和蛋黃及糖
STEP.3
用小火加牛奶慢慢攪拌
STEP.4
再加入低筋麵粉繼續攪拌
STEP.5
最後加入奶油攪拌至濃稠狀
STEP.6
做好的成品,放涼備用
