真的感覺冬天到了，又濕又冷的天氣，也許是熱量下降，突然想要來碗甜甜的紅豆湯。
翻找冰箱發現還有白木耳及蓮子，乾脆一起放進去，吃的到紅豆的鬆軟，也有白木耳的脆度，再放入幾顆元宵，飽飽的肚子一夜好眠~~
發現『飛利浦萬用鍋』真的很適合我的懶人風格，所有食材不用預先泡水，全部丟進去，設定好等個30mins就能享用美味甜品，真是省時、省事阿！
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時間 : 30分鐘
份量 : 5人份
食材
紅豆
150g
白木耳
1把(手)
蓮子
1把(手)
冰糖
80g
水
800cc
步驟
STEP.1
食材大集合。
STEP.2
紅豆洗淨備用。
STEP.3
白木耳及蓮子洗淨備用；可使用任何糖，也可在煮熟後再根據個人口味放入調整甜度。
STEP.4
將所有食材丟入，加入水。
STEP.5
蓋上蓋子後將排氣閥轉至"密封"。
STEP.6
功能選擇"豆類"，總時間約30mins，真的很省時。
STEP.7
烹調過程結束後將排氣閥轉至"排氣"，要小心排放出來的熱蒸汽。
STEP.8
美味又暖身的甜湯品就完成了。
STEP.9
在寒冷的夜晚，來晚熱騰騰又鬆鬆軟軟的紅豆湯，真是件享受不過的事，加幾顆元宵，躺在被窩裡的肚子也暖和起來了！
