食材
李子（去籽）
300g
檸檬汁（約1顆）
40cc
二砂糖
100-150g
步驟
STEP.1
全部切小丁狀 ->>二砂糖、檸檬汁加入 ->>大火滾沸馬上轉 中小火慢滾20-30分鐘
STEP.2
取出3分之1用果汁機打成泥（可依個人喜好決定果肉多寡）->> 中小火 繼續煮約20-30分鐘 ->> 轉小火
STEP.3
瓶子熱水川燙1分鐘，擦到完全乾。
裝果醬至瓶子時，電磁爐小火不可關，保持小火溫度，裝完之後馬上蓋起來簡單擦拭一下馬上倒扣。
