【簡易甜點】杏仁豆腐

傳統又簡單的甜點 - 杏仁豆腐，香滑像豆腐般，有淡淡的杏仁味。再配罐頭水果享用，就成經典又美味的甜點。
做法超簡單，新手都做到的甜點！
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分類 : 時間場合(7895) , 涼夏甜點(45)

schedule

時間 : 30分鐘

scale

份量 : 6人份

食材

吉利丁

26克

水

300毫升

牛奶

220毫升

砂糖

80克

杏仁香油

2小匙

罐頭水果

1罐

步驟

STEP.1

用50毫升水與吉利丁拌勻，備用

STEP.2

將餘下的水和牛奶放入鍋內，煮熱後下糖，煮至糖溶化，再加入吉利丁溶液和杏仁香油拌勻

STEP.3

倒入容器內，待涼後放入冰箱，冰藏最少4個小時或凝固

STEP.4

將杏仁豆腐切小塊，再佐罐頭水果享用！