5年的老菜脯~傳聞具有滋陰排毒, 解酒,治咳等功效, 有窮人的人蔘美名!!用電鍋就能輕鬆完成!!!
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食材
雞肉
半隻
草菇
適量
袖珍菇
適量
薑片
薑片
老菜脯(表面稍微沖洗 剪小段)
約3條
滴雞精(可略)
1包
適量
步驟
STEP.1
雞肉先用滾熱水川燙過, 再用水洗淨.
STEP.2
鍋子裡放入雞肉,菇類, 薑片,老菜脯.
STEP.3
再注入適量的水和一包滴雞精, 放入電鍋, 外鍋兩杯水, 蒸煮至熟成即完成. PS.老菜脯鹹味已夠所以不需再調味囉~~~
STEP.4


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