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老菜脯雞湯
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5年的老菜脯~傳聞具有滋陰排毒, 解酒,治咳等功效, 有窮人的人蔘美名!!用電鍋就能輕鬆完成!!!
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分類 :
湯(3679)
,
家常菜色(21544)
,
雞湯(973)
食材
雞肉
半隻
草菇
適量
袖珍菇
適量
薑片
薑片
老菜脯(表面稍微沖洗 剪小段)
約3條
滴雞精(可略)
1包
水
適量
步驟
STEP.1
雞肉先用滾熱水川燙過, 再用水洗淨.
STEP.2
鍋子裡放入雞肉,菇類, 薑片,老菜脯.
STEP.3
再注入適量的水和一包滴雞精, 放入電鍋, 外鍋兩杯水, 蒸煮至熟成即完成. PS.老菜脯鹹味已夠所以不需再調味囉~~~
STEP.4
常用分類
家常菜色
烘焙點心/甜點
家常食材
當季食材
季節節慶
時間場合
異國料理
根莖
海鮮
瓜果
烹調器具
蛋糕
米食
果醬醬料
葉菜
五穀雜糧
水果
湯
魚類
防疫在家煮
功效
菌藻、菇類
手作麵包
豬肉
端午節
中式點心
湯圓/元宵
豆製品
麵食
素食/蔬食
飲料冰品
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