食材
愛玉子(20g)
1包
水
1500cc
冰塊
適量
糖水
砂糖
260g
水
1000cc
檸檬汁
100cc
步驟
STEP.1
材料很簡單...
記得洗愛玉的水不要用過濾蒸餾水唷...礦泉水或燒開的自來水即可^^
STEP.2
非常方便又很貼心愛玉子~~
已經裝好在白色小包包裡囉^^b
STEP.3
將水倒入容器中...我用大同電鍋的內鍋=0=
雙手洗乾淨後把愛玉包放入水中...
以順時針方向均勻搓揉約7分鐘~~像洗衣服那樣!!
STEP.4
see...
顏色變成淡黃色囉:)
把愛玉包取出..將洗好的愛玉放入冰箱冷藏凝固^^
STEP.5
接著煮糖水^^
先將1000㏄水煮開，加入砂糖煮至溶化後，熄火待涼。
放涼後的糖水加入檸檬汁拌勻備用!!
STEP.6
取出凝固的愛玉^^"
倒入糖水和冰塊就完成囉~~
STEP.7
晶瑩剔透的檸檬愛玉~~
想不想清涼一下呀>////
STEP.8
簡單洗一洗就完成的愛玉還真是有趣呢^^"
傑克...這真是太神奇啦))))))
STEP.9
天然又消暑的檸檬愛玉♪
我來幫你吃>////
