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【 異國料理 】墨西哥風味酪梨醬
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酪梨好處多多,自製這個醬,可以搭配墨西哥玉米脆片還有沙拉。
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分類 :
家常食材(40107)
,
當季食材(2930)
,
酪梨(50)
schedule
時間 : 20分鐘
scale
份量 : 2人份
食材
酪梨
1 顆
檸檬汁
1/2 顆
蒜頭
1 瓣
洋蔥
1/3 顆
香菜
少許
小番茄
少許
鹽
1/4 tsp
黑胡椒粉
少許
橄欖油
1/2 tbsp
步驟
STEP.1
香菜,蒜頭,洋蔥切末後與酪梨放在碗中用叉子攪拌,再加入檸檬汁,鹽,胡椒粉與橄欖油
STEP.2
最後再加上切半的小番茄
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