海菜是低熱量高膠原蛋白的大自然產物；
綠豆芽也是熱量極微，但維生素C和食物纖維營養成分卻非常的豐富，和海菜一樣都是現代被公認的健康減肥食物！
豆芽只要稍微燙一下，營養非但不會流失，而且脆脆的口感極佳，是一道健康、輕爽可口的開胃菜⋯
歡迎來訪～
Na Na Shen 的幸福花園
https://www.facebook.com/Nanashen0717
綠豆芽也是熱量極微，但維生素C和食物纖維營養成分卻非常的豐富，和海菜一樣都是現代被公認的健康減肥食物！
豆芽只要稍微燙一下，營養非但不會流失，而且脆脆的口感極佳，是一道健康、輕爽可口的開胃菜⋯
歡迎來訪～
Na Na Shen 的幸福花園
https://www.facebook.com/Nanashen0717
分類 :
涼拌(864)
, 家常菜色(21544)
時間 : 15分鐘
份量 : 6人份
食材
綠豆芽菜
200g
海菜
300g
胡蘿蔔
1小塊
薑末
10g
蒜末
10g
調味料
龜甲萬料亭和露
2大匙
鹽
1/2小匙
糖
1大匙
檸檬汁
1小匙
香油
1大匙
步驟
STEP.1
海菜洗淨細沙，胡蘿蔔切絲
STEP.2
滾水汆燙豆芽菜，水再度煮滾即刻撈起泡入冰水中
STEP.3
原鍋滾水續汆燙海菜和胡蘿蔔絲
STEP.4
作法❸燙約2分鐘後，也撈到冰水中，冰鎮涼透後加入所有拌均勻後，就是清爽可口的【豆芽涼拌海菜】。
